冬季农闲时节，万物冬藏，农业坐褥仿佛按下了暂停键，但赵北乡菌棒厂内却是一片冗忙征象。在这里，铺陈着一幅“冬闲”不闲、延链补链的乡村农事新画卷。

11月14日，记者走进赵北乡白崖峪村菌棒加工场。车间外，制作菌棒的木屑、麦麸等原料堆积起一座座小山，工东谈主们正在劳苦地翻堆、拌料；车间里，伴跟着机器的轰鸣声，基地的工东谈主们沿途忙着转运原料、套袋制作菌棒、高温消鸩杀菌等。据了解，香菇菌棒的坐褥措置要经过多谈工序，每谈风物对制品率皆有着至关难题的作用，必须严格按照时间条件进行。

【赵北乡菌棒厂时间东谈主员 党桂学：进厂以后第一步是预湿、搅动、制棒、高温灭菌，用105°C高温灭菌18小时，焖制6个小时，然后出锅冷却15°C—18°C，才不错接种菌种，发菌时辰周期是和客户定制，一般40天就不错出菌棒，若是按锻练棒则需要4个月。】

“本年是首年投产，将坐褥菌棒一百万棒”。据赵北乡菌棒厂贯注东谈主刘荣欣先容，近几年食用菌棒市集相对褂讪，棒种每棒保管在3.7元操纵，本年预测公司收益将达到370万元。

连年来，赵北乡依托夏无燥热、冬无霾雾、现象寒凉的小现象特征，因地制宜发展特质香菇汲引，但多年来由于该乡莫得菌棒坐褥基地，每年皆需要从外地购买食用菌棒。为改革这种景况，从坐褥源泉上保险全乡食用菌汲引户的菌棒供应满盈。本年，赵北乡引进企业在村里建厂，缔造菌棒自动化坐褥车间，配备高压灭菌柜、养菌室等步调，打造菌棒坐褥、培养产业链条，杀青了菌棒全经过自主坐褥。当今，厂内日均可坐褥菌棒2万根。

菌棒工场化坐褥不仅升迁了食用菌产业举座产能，也为当地村民提供了更多的做事岗亭，带动相近群众在制菌车间做事增收，果然杀青了“家门口做事、外出就进厂”的就近做事梦。

【赵北乡菌棒厂贯注东谈主 刘荣欣：本年，我们共招收了20多名赵北乡的老匹夫，但愿带动大师有一个褂讪的收入。来岁，我们操办新建100个操纵大棚，以菌棒厂的时间，带动当地香菇产业发展，让老匹夫以务工步地杀青褂讪增收。】

【白崖峪村村民 武斌：自从菌棒厂落地白崖峪村后，给我们当地村民带来了5000元操纵的褂讪收入，给村集体也加多了收入，这个神色挺好的。】

从一座座木屑“小山”到一袋袋“致富棒”，从食用菌汲引到全产业链发展，赵北乡正在以特质产业发展可握续、高质料，更好鼓励乡村振兴落地奏效。

起原：灵丘融媒bat365app

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