（摘自：《宝宝辅食黄金策划》）

食 谱

1

鲜虾小馄饨

（图片起头：《宝宝辅食黄金策划》配图）

准备好：

大虾 6 只

西蓝花 1 朵

胡萝卜1根

辅食油、香菇粉、饺子皮各适量

这么作念：

①大虾洗净，去壳取虾仁，挑去虾线。

②西蓝花洗净；胡萝卜洗净，去皮切片。西蓝花、胡萝卜开水下锅，焯水至熟。

③虾仁、西蓝花和胡萝卜放入辅食机，搅打成馅，加辅食油、香菇粉，搅动均匀，装入裱花袋。

④第一层饺子皮刷水，挤上馄饨馅，盖上第二层饺子皮，压实饺子皮提醒部分，用模具抠出一个个小馄饨。

⑤锅中加水，水微沸后下入小馄饨，煮至漂起。

这么吃躯壳好：

虾仁低脂肪、高卵白，含钙、锌、镁等矿物资，易消化收受。搭配含有丰富的钙、钾、镁、维生素C 、膳食纤维、胡萝卜素的西蓝花和胡萝卜，养分丰富平衡。

2

香蕉鸡蛋小饼

（图片起头：《宝宝辅食黄金策划》配图）

准备好：

香蕉 1 根

生鸡蛋黄 1 个

配方奶、 面粉、黑芝麻、植物油各适量

这么作念：

① 香蕉去皮，切厚片。

② 生鸡蛋黄、面粉、配方奶和黑芝麻放入碗中，搅动均匀。

③锅中刷油，香蕉片蘸取蛋液后下锅，煎至名义金黄。

这么吃精神好：

香蕉含有丰富的碳水化合物和钾等，关于需要 从食品中补钾的宝宝来说，香蕉是可以的接管。香蕉也可以给泻肚规复期的宝宝食用。

3

虾仁菠菜粥

（图片起头：《宝宝辅食黄金策划》配图）

准备好：

鲜虾 3 只，菠菜 2 棵，大米 30 克。

这么作念：

①鲜虾洗净，去头，去壳，去虾线，取虾仁剁成小丁；菠菜洗净，入开水中焯一下，取出切碎。

②大米淘洗干净，加水煮成粥，加菠菜碎、 虾仁丁，搅动均匀，煮3分钟即可。

这么吃长得壮

鲜虾肉质细嫩，滋味鲜好意思，含有较多的钙、磷、 钾，以及锌、铁、硒。虾仁菠菜粥故意于增强宝宝体质。

4

红豆粥

（图片起头：《宝宝辅食黄金策划》配图）

准备好：

大米 30 克，红豆 20 克

这么作念：

① 红豆提前浸泡 10 小时，大米淘洗干净。

②将大米、红豆放入锅中，加入适量水煮至粥稠烂即可。

这么吃未便秘

红豆属于全谷类，养分价值较高，含有碳水化合 物、卵白质、钾、镁、铁、B 族维生素等。红豆中 还含有较多的膳食纤维，具有一定的润肠通便 功效。

5

番茄肉末烂面条

（图片起头：《宝宝辅食黄金策划》配图）

准备好：

宝宝面条 30 克，番茄 1 个，鸡蛋 1 个，猪肉末 20 克，植物油适量。

这么作念：

①番茄洗净后用热水烫一下，去皮，切成泥；鸡蛋取蛋黄，打散。

② 油锅烧热，炒熟猪肉末。

③锅中加水煮沸后，放入宝宝面条，放入番茄泥，倒入打散的蛋黄，然后加入熟猪肉末，煮熟后出锅即可。

这么吃胃口好

番茄肉末烂面条的主要养分因素有碳水化合物、卵白质、维生素等。番茄中含有一定的有机酸，故意于调度宝宝的食欲。

6

时蔬瘦肉粥

（图片起头：《宝宝辅食黄金策划》配图）

准备好：

胚芽米15克

猪肉一块

西蓝花1朵

胡萝卜半根

鲜香菇1朵

姜片适量

这么作念：

①胚芽米洗净，放入电炖锅，加适量水，炖煮成粥。

②猪肉洗净，切块，加适量水和姜片，浸泡20分钟去腥；猪肉和姜片冷水下锅，煮至熟；猪肉捞出后放入辅食机，搅打成泥。

③西蓝花洗净；胡萝卜洗净，去皮切片；鲜香菇洗净，去蒂切片。

④西蓝花、胡萝卜片和香菇片开水下锅，焯水至熟后切碎。

⑤油锅烧热，下猪肉泥，炒香后加香菇碎、胡萝卜碎，翻炒均匀后加入大米粥，放入西蓝花碎，再煮1分钟。

这么吃肠胃好

时蔬瘦肉粥含有卵白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种养分物资，易消化收受， 还含有丰富的膳食纤维，故意于促进肠说念蠕动。

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