清远麻鸡手脚广东省四大名鸡之首，素有“文武鸡”的名称。清远市清城区手脚清远麻鸡中枢产区和发祥地之一，一直有趣清远麻鸡产业发展。连年来，清城区国度当代农业产业园以清远麻鸡种业手脚主导产业，以完善清远麻鸡全产业链为迫切任务，以建成具有外洋竞争力的清远麻鸡种业产业园为根蒂主义，全力打造独具魔力的清远麻鸡产业高地。产业园内建有种鸡衍生基地11个，衍生场（户）达300余家，种鸡存栏达105万羽。产业园着力推动种业新科技、衍生新装备、种养新模式、品牌新矩阵、销售新渠谈等方面赢得新打破，陆续赋能“清远鸡”特点农居品区域品牌创造新价值。规则2023年底，产业园总投资已达18.3亿元，清远鸡抽象产值达88.6亿元，并有望在2024年底打破百亿大关。

一、以种业新科技引颈品牌新变革

（一）深化产学研合作，强化品牌科研因循。与中国农业大学、广东省农业科学院动物科学计划所、华南农业大学等高校和科研机构开展产学研大勾搭大合营，围绕清远鸡育种、繁育等中枢本事科研攻关，开展清远麻鸡遗传资源保存及滋长与繁育性能提高档计划，构建清远麻鸡基因图谱及种质资源数据库，创制清远麻鸡基因组选育芯片，酿成《清远麻鸡保种优化决策》等科研效率，以科技助力品牌培育。

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（二）搭建协同立异平台，培育品牌公信力。针对清远麻鸡种业发展需求，放浪鼓舞清远麻鸡育种、科技推论、各人处事等平台和体系修复，通过组建种业科技小院、修复高通量基因芯片检测室、基因组育种计划室、功能基因计划室，开展清远麻鸡分子育种和全基因组选育本事计划，精确测定清远麻鸡生息力，为清远麻鸡产业发展奠定细致基础。

（三）开展灵敏种业数字化管制，培育品牌效率。依托云意想、大数据、东谈主工智能、移动互联等立异本事，建立清远麻鸡灵敏种业大数据平台，对清远麻鸡品种溯源自动化分析、清远麻鸡育种过程轨范化处事等进行全标的、全成分、全链条的数字化升级，结束清远麻鸡种业从传统模式向智能化逾越式发展，开启“互联网+”数字育种新业态、新模式。

二、以种养新模式培育品牌新服从

（一）引进衍生智能化管制，培育衍生本事水平。通过物联网本事推动清远麻鸡衍生智能化管制，包括自动化孵化、衍生实况视频监测、舍内环境监测、无益气体监测等本体，作念到清远麻鸡衍生状态辛勤监测、实时监测、节点数据自动汇聚，结束衍生场自主感知与辛勤胁制。放浪开展清远麻鸡的保种、育种、疫病防控、养分、肉鸡品性培育、衍生环境改善及衍生粪污资源化利用等方面本事推论和培训，为清远麻鸡全产业链关系谋略主体和衍生农户提供本事教导与处事。

（二）修复限制化衍生基地，补王人衍期许械短板。园内扩建、新增清远鸡当代化种鸡舍36栋，新增自动化、智能化衍生开荒160套，加工装备56台（套），科研开荒850台（套），园内限制化衍生基地均配套当代化衍生措施和粪污处理开荒，衍生本事装备条目约束培育。

（三）开展畜禽衍生毁掉物质源化利用，发展农业生态轮回经济。围绕“高产、优质、高效”发展主义，因地制宜推论绿色种养轮回生态农业新模式，建成清远麻鸡种养轮回示范基地，酿成绿色低碳、可陆续发展的“环境保护-碳减排-清洁动力-轮回农业”四位一体农业发展模式，实行“畜（禽）—沼—菜”、“畜（禽）—沼—果”等生态种养轮回模式，实施环境整治、粪污处理、农田抽象利用工程，结束农牧结合轮回发展。

三、以拓展新商场塑造品牌新形象

（一）搭建“清远鸡+粤菜师父”平台。以清远鸡等特点农特居品为原料，挖掘清远鸡特点餐饮文化，打造清远鸡“一桌菜”。其中“香麻脆皮清远鸡”在2022年广东省丰充节乡村农民大厨厨艺大比拼中荣获金奖，依托“凤天来”、“凤成龙门”、“麻鸡村”等以清远鸡为主题的餐饮名店，约束立异烹制本事，提高菜品品性，打响清远鸡品牌，大大培育商场竞争力和清远鸡品牌影响力。

（二）搭建“清远鸡+旅游”平台。结合北江生态旅游经济带修复，推动清远鸡居品插足北江游船、温泉、飘浮等文旅消耗场景，先后举办10届清远鸡好意思食文化节，带动以清远鸡为主题的清城区旅游资源、好意思食资源、城市形象等全面升级。

（三）搭建“清远鸡+电商”平台。配置清远鸡电商平台公众号，与天猫、有赞、好意思团优选等30多个电商平台开展合作。借助抖音、快手等平台开展垂直销售和邀请网红达东谈主带货。深化与京东集团、广东电视台等合作，将清远鸡等居品纳入京东“湾区生计馆”销售平台。取舍“互联网+实体连锁店”的新零卖模式构建供销特点当代畅达处事体系，新建9家“供销便民店”，鼓舞农居品进城。精确对接商超、社区等，开启清远鸡零卖新模式，助力清远鸡“入珠融湾”，买通销售渠谈终末一公里。

四、以构建新矩阵擦亮品牌新牌号

（一）深挖品牌新内涵。以“清远好风土”农业区域公用品牌和清远鸡百亿农业区域公用品牌为基础，提真金不怕火清远鸡生态、健康、养分等元素，联想了“资质好食材刚直清远鸡”等宣传标语，进一步强化品牌宣传。以“清远鸡”手脚文化载体，致力于于丰富品牌内涵、培育品牌价值。配置清远鸡文化馆、清远鸡展示馆、清远农业展示中心，组织清远鸡企业参与广东省农居品展览会、世界外洋农居品交往会等活动。

（二）会聚品牌新成分。屡次融合广东科贸行状学院、广东省农业科学院动物科学计划所、广东省农业科学院动物卫生计划所等高校科研机构，以清远鸡科学衍生为中枢基础，打造省级以上研发平台16个。从种鸡选育、养分、疾病防控等多角度，组织大型清远鸡衍生本事培训课程，累计培训东谈主数达300余东谈主。出台对于引进培养高精尖缺东谈主才的多少礼貌，建成清城区农技推论处事驿站、农村创业孵化基地等各人处事平台，约束完善清远鸡衍生、加工等全产业链社会化处事智力。

（三）打造品牌新柬帖。教导企业请问并获批使用“清远鸡”地舆秀气居品专用秀气。当今，清城区累计有4家企业获批使用清远鸡地舆秀气。推动清远鸡手脚粤东西北地区惟一农居品，入选国度农业品牌极品培育野心和2022年十大禽畜优异种质资源名单。清远鸡关系居品分别获评首届地舆秀气居品广货手信节“广货好手信”、“粤字号”农业品牌目次，“盐焗清远鸡”入选世界首批预制菜全产业链轨范化试点时势。

（四）讲好品牌新故事。久了挖掘宣传“流量密码”，放浪经营品牌修复与商场推论活动，构建全标的的品牌宣传矩阵，全面培育清远鸡品牌价值，推动清远鸡“出圈”、“出彩”。打造好意思食文化柬帖，举办“寻味清远鸡”短视频大赛、清远鸡预制菜擂台赛、清远鸡直播大赛、北江杯（清远鸡）立异创业大赛等品牌立异发展宣传推论活动。打造四级媒体矩阵，对产业园进行宽绰宣传推论，从清远鸡历史早先、演变等方面先容清远鸡的历史以及国度当代农业产业园的修复收效，共发布触及清远鸡关系推文及著作80余篇。

五、以构建新体系保险居品性量安全

（一）深化禽药残留问题贬责。塌实开展食用农居品“治犯禁控药残促培育”勾搭贬责三年行动。对清远鸡企业建立辖离别娩主体监管名录并制定针对性监测责任决策，加大对衍生场分娩用药教导和视察稽查力度，应时组织开展监督抽查和专项风险监测，实时掌抓清远鸡企业分娩动态和居品性量安全现象。共定量检测清远鸡约80批次，及格率达100%。

（二）构建欢跃达标及格证责任全程合营机制。区农业农村局与区食安办、商场监督管制局等多部门勾搭印发《对于作念好稽查食用农居品欢跃达标及格证联系责任的奉告》、《对于组织开展全区食用农居品性量安全监管衔接专项监督稽查责任的奉告》等文献，构建全程合营机制，在全区全面实行欢跃达标及格证轨制。加强农居品性量安全可纪念管制，修复清远鸡溯源管制平台，开展纪念体系修复技能、纪念平台应用、食用农居品及格证轨制等培训，宽绰推论使用及格证，扩大灵敏农安及及格证APP应用粉饰面。

（三）全面鼓舞信用体系修复。实施清远鸡等农居品性量安全信用体系修复采信及评价责任决策买球下单平台，开展农居品性量安全信用体系修复宣传及培训，宽绰开展农安信用信息网罗及信用评级评价。期骗信息化等技能，将日常视察、监督规则、进修检测等信息自动归集至信用档案。

发布于：江苏省